Mermeladas Maese Confitero
Pequeñas elaboraciones, hechas con tiempo y con una marcada personalidad artesanal. Detrás de Maese Confitero está Felipe Vallés, confitero que trabaja desde un pequeño obrador y que ha apostado por elaborar pocas referencias, cuidando especialmente la calidad de cada una. Sus mermeladas forman parte de esa filosofía: recetas sencillas, fruta seleccionada y una elaboración pausada que busca conservar el carácter propio de cada ingrediente. La selección reúne mermelada de naranja, cereza, melocotón, paraguayo y tomate, cinco sabores con perfiles muy diferentes que permiten descubrir la personalidad de Maese Confitero: desde las frutas dulces y jugosas hasta los matices cítricos de la naranja o la vertiente más gastronómica de la mermelada de tomate. Una gama pequeña y escogida, en la que cada variedad tiene algo que decir y donde el protagonismo está en la materia prima y en la mano del artesano. Elige tu variedad y disfrútala en el desayuno, con quesos, en repostería o como acompañamiento de platos salados.
| Tipo | Cantidad | |
|---|---|---|
| Naranja | 0 | 4,50 € |
| Cereza | 0 | 4,50 € |
| Melocotón | 0 | 4,50 € |
| Tomate | 0 | 4,50 € |
| Manzana | 0 | 4,50 € |
Preguntas frecuentes
¿Tienes alguna duda? Aquí encontrarás las respuestas más habituales.
¿Cuánto tarda en llegar mi pedido?
Si haces el pedido antes de las 14:00 h, lo enviamos ese mismo día. En la Península llega en 2 o 4 días hábiles. Para Baleares o el extranjero puede tardar un poco más.
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Sí, enviamos a toda la Unión Europea. Los gastos de envío los ves al finalizar el pedido.
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¿Los productos tienen alérgenos?
Lo tienes detallado en la ficha de cada producto. Si tienes una alergia grave, escríbenos antes de pedir.
¿Cómo conservo los productos?
En un sitio fresco, seco y sin luz directa. Los turrones y mazapanes van bien a temperatura ambiente. Los chocolates mejor entre 15 y 20 °C.
¿Hacéis pedidos para empresas o lotes personalizados?
Sí, hacemos lotes y cestas personalizadas para empresas y eventos. Escríbenos con tiempo y te preparamos una propuesta.
¿Dónde se elabora el turrón?
En nuestro propio obrador en Jijona, donde se llevan haciendo los mejores turrones de España desde hace siglos.
¿Qué miel usáis?
Miel natural de romero. Le da al turrón su sabor y textura característicos.
¿Qué almendra usáis?
Almendra marcona, la mejor variedad española. Es redonda, tiene mucho aceite y un sabor dulce e intenso. La almendra de toda la vida en el turrón de Jijona y el de Alicante.
